Communes de production du raisin :
Lunel, Lunel-Viel, Saturargues, Vérargues.

Sols :
• Le terroir du Muscat de Lunel est constitué par des épandages de cailloutis rhodaniens. Ce sont des amas de cailloux de quartz contenus dans une gangue de sable et d’argile très évoluée.

Climat :
• La zone Muscat de Lunel bénéficie d’un climat méditerranéen chaud et sec en été. La proximité de la mer, génératrice d’humidité, permet au raisin de supporter les fortes chaleurs estivales et de mûrir dans de bonnes conditions.

Taille :
• courte à 2 yeux francs et contre bourgeons (12 yeux maximum)

Rendement :
• 30 hl / ha

• Richesse initiale minimum du moût : 252 g/l de sucre, soit 14° en puissance.
• Mutage à l’alcool pur titrant au moins 96° à 5% minimum et à 10% maximum du volume de moût mis en oeuvre. Le vin fait doit titrer au minimum 15° et contenir 110 g de sucre au minimum.

Source INAO 2009
• Superficie : 357 ha
• Nombre d'opérateurs : 72 dont 69 viticulteurs 8 vinificateurs(5 caves particulières, 1 cave coopérative, 1 négociant)
• Récolte : 8 209 hl